個室完備 魚匠 基 大門町

時の流れを進めるごとに移りゆく季節の食材。海や山。里や川が育む自然の恵み。美味な一瞬を捉えて、贅沢にふんだんに盛り込む旬のコース。和食の伝統を守りながらも、夏には涼を感じる献立に。冷え込む冬には体の芯から温まる一皿を。常連のお客様にも飽きの来ないようその時々にふさわしいお料理をお届けしてまいります。

障子で仕切られた先には、木を贅沢に配した和の風情が漂う、2～4名様用のテーブル個室がお出迎え。ご接待やお祝いの席など、幅広いご希望にお応えできる設計となっております。2～6名様でご利用いただけるBOXテーブル半個室も非常に好評です。基が誇る、大人のプライベート空間で心ゆくまでお寛ぎください。

本格和食店の味をお得に楽しむなら、お昼の日替わり定食がおすすめです。おかず3点・漬物・甘味・味噌汁付で1,100円にてご用意しております。献立が仕入れによって1週間毎に切り替わるのも魅力の一つです。さばの味噌煮や鶏南蛮、海鮮丼など日本食のこだわりが詰まった心温まる味をご堪能ください。